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ARROZ EN LA ALBUFERA. NIVEL A-2-RICE IN THE ALBUFERA(VALENCIA)TERMINOLOGÍA GEOGRÁFICA/GASTRONOMÍA

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Su nombre procede del árabe "al-buhayra" que significa "pequeño mar". Este parque natural está situado a diez kilómetros al sur de la ciudad de Valencia. 
The name Albufera comes from the Arab language "al-buharya" that means "little sea". This nature reserve is located ten kilometres distance southward from  Valencia
La albufera de Valencia es un tesoro natural cuyo valor emana de su singularidad medioambiental , la belleza de sus paisajes, sus zonas protegidas, sus marjales y campos de arroz, la laguna , las dunas y playas y su bosque  mediterráneo.
L´Albufera of  Valencia is a natural treasure whose value derives from the it uniqueness for the environment, the beauty of it protected areas, marshes and rice fields, l´Albufera lagoon,du nes and beaches, mediterranean forest

Esta zona reproduce un ecosistema que es  característico de la costa mediterránea.Variedades de crustáceos y pescados ,junto con especies de pájaros característicos de los humed…

DE PASEO POR LAS TIENDAS "VINTAGE" DE VALENCIA. NIVEL B-2 GRAMÁTICA ORACIONES TEMPORALES

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1.- FÁBRICA  DE ABANICOS CARBONELL

Abanico: artilugio (instrumento) normalmente de madera y tela (pais) que al agitarlo cerca del rostro, produce una evaporación rápida de minúsculas partículas de sudor, lo que da una sensación agradable de frescor. Su origen es incierto aunque las primeras muestras se localizan en Pérsia y Egipto 700 años antes de nuestra época.


Desde que su fundador Arturo Carbonell comprara en 1810  una fábrica de abanicos han pasado ya cinco generaciones dedicadas a este artesano trabajo.

Hoy en España, todas las fábricas de abanicos están en Valencia y todos los oficios de abaniqueros en la Comunidad Valenciana :adornadores, teladoras, varillajeros etc...
No hay que olvidar que un abanico puede pasar por veinte manos antes de llegar a las suyas.
En el siglo XIX cuando la sociedad de la época no admitía el acercamiento entre hombres y mujeres se creó un lenguaje de señas para poder comunicarse amorosamente a distancia
Lenguaje del Abanico según las revistas de la época …